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推廣客家美食屏東舉辦國際粄條節國立教育廣播電台國立教育廣播電台 – 2015年9月14日上午11:18 屏東縣政府為了推廣屏東粄條美食文化，將在11月舉辦第一屆「2015屏東第一屆國際粄條節」，廣邀各界專業達人設計出最具代表性的「粄條公仔」創作，徵選第一名作品將可獲得1萬元獎金。客家事務處表示，藉由本活動公開徵求設計達人以「粄條美食文化」之多元特色、形象的圖像為主題，設計出可宣揚客家文化精神之粄條公仔，評選結果將於10月23日公告於活動官網，第一名獎金高達1萬元。調查：國人每年海外旅遊1.5次中央社中央社 – 2015年9月14日下午2:37 （中央社記者蔡怡杼台北14日電）調查顯示，國人平均每年海外旅遊1.5次，平均每次為5.8日，且近9成、89.6%民眾海外旅遊的途中會透過網路管道找尋旅遊資訊，顯示網路是國人獲取旅遊資訊的重要管道。「Visa旅遊意向調查」顯示，台灣人平均每年海外旅遊1.5次，平均每次為5.8日，而日本（70.1%）、南韓（24.5%）及新加坡（14.6%）是台灣民眾未來一年最想去的旅遊目的地。此外，近9成、88.7%的民眾在海外旅遊時會攜帶信用卡或金融卡。使用支付卡消費的主要原因包括「現金不足」、「消費金額較大」以及「刷卡消費有優惠」。相較現金，使用刷卡付費的好處是「不日月潭民宿須攜帶大量外幣較安全」、「可以延遲付款」以及「有交易記錄，可追蹤消費記錄」。1040914白蝦量減價漲「愛蝦族」揪產地觀光民視民視 – 2015年9月14日下午5:15 相關內容白蝦量減價漲「愛蝦族」揪產地觀光觀賞相片白蝦量減價漲「愛蝦族」揪產地觀光中秋節烤肉能不能吃到白蝦？受到氣候影響，雲林沿海地區放養的白蝦，育成率低，差不多30%的蝦子都死亡，使得白蝦價格扶搖直上，比2014年同期起碼上漲5日月潭民宿0%，導致奇貨可居，而「愛蝦族」最近還相招，到產地玩蝦吃蝦，興起海口觀光熱潮。放點少許鹽，再灑上酒去腥提味，蝦子變紅色就可以起鍋，這麼簡單的烹調方式，就是要讓顧客吃到最單純的鮮海味。遊客：「比較嫩蠻好吃的。」白蝦來自中南美洲，適合鹹水養殖，長12~18公分，因為肉質甜美，大量取代草蝦。遊客：「很新鮮 (有比較好吃嗎？) 有有有。」餐桌旁邊就是養殖池，吃完蝦還可以走走逛逛日月潭民宿，享受漁村風光，這是雲林沿海最近興起的新觀光商機，結合休閒跟美食，這裡是混養池，有文蛤，日月潭民宿虱目魚和蝦子，比單養白蝦的密度來得低，照理說會養得很好，而且日月潭民宿育成率高，但是現實狀況卻不如預期。雲林口湖養殖業者李富正：「前幾波的颱風帶來大量的西南氣流，所以大量的雨水，會造成蝦子會集體就是比較有病變產生。」蝦子量少，導致價格上升，從2014年同期，每台斤160元，盤升到現在250~300元，奇貨可居。雲林口湖養殖業者李富正：「普遍來講我們的漁民損失，至少都30~40%以上。」水產中盤商說，最近市場確實供不應求，預計越靠近中秋節，蝦價還會漲，不過如果到中秋節前，氣候穩定，蝦量能夠平穩供應，價格還不致於大幅上揚。（民視新聞鄭孝欽雲林報導）

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